(812) 331-93-61
Санкт-Петербург,
шоссе Революции, д. 86
схема проезда

Свекла тушеная

Свекла средней величины 4 штуки; морковь - 1 штука; помидор - 1 штука; репчатый лук - 1 головка; яблоки - 2 штуки; растительное масло для жаренья, соль по вкусу. Свеклу и морковь натереть на крупной терке. Яблоки очистить от кожицы и семян, мелко нарезать, смешать со свеклой и морковью, посолить. Тушить 1,5 часа, время от времени понемногу подливая воду. Затем положить нарезанные помдоры, мелко нарезанный и обжаренный на растительном масле лук. Тушить еще 20 минут. Блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.


60 руб.