(812) 331-93-61
Санкт-Петербург,
шоссе Революции, д. 86
схема проезда

Рассольник с гречневой крупой

Огурцы соленые (крепкие) - 4 штуки; брюква - 1 штука; корень сельдерея - 1 штука; корень петрушки - 1 штука; морковь - 1 штука; лук порей - 1 штука; репчатый лук - 1 головка; картофель - 3 штуки; крупа гречневая - 2 столовые ложки; лавровый лист, зелень петрушки и укропа, соль - по вкусу. Овощи и катофель нарезать кубиками и отварить, опуская их в следующем порядке: огурцы, брюкву, морковь, лук-порей, репчатый лук, корни сельдерея и петрушки, картофель. Затем положить гречневую крупу, лавровый лист и варить до готовности. За 5-10 минут до готовности посолить, заправить рубленой зеленью.


30 руб.